لطفا این متن را از ابتدا تا انتها با دقت بخوانید.
مطالب این متن زندگی شغلی شما را متحول خواهد ساخت.
وقتی
شرایط اقتصادی سخت و دشوار می شود ، همه به تقلا می افتند تا کاری جدید و
متفاوت درپیش بگیرند و حداقل نیازهای روزانه خود را از طریق اشتغال در آن
شغل جدید فراهم سازند. بدیهی است این اتفاق زمانی رخ می دهد که فرد اولین
تلنگرها و ضربات فقر و ناداری را حس کند و این زمانی است که سرمایه در دست شخص بسیار کم و حساس است. در این لحظات فرد حاضر است به جای صرف سرمایه اندک خود بیشتر کار کند و از طریق زحمت و تلاش بیشتر کسری درآمدی خود را جستجو کند.
از
سوی دیگر مهم ترین نیاز هر انسانی تامین غذای کافی برای زنده ماندن است.
غذایی که او را سالم وسرحال نگه دارد و مانع ضعف و گسترش بیماری در او و
اعضای خانواده اش شود. بنابراین اگر فرد به شغلی مشغول شود که در سخت ترین
شرایط نیازهای غذایی و خوارکی او و خانواده و اطرافیانش را رفع کند. باز هم
ضرر نکرده است زیرا پولی که قرار بود برای خرید غذا و خوراک خرج شود به
این شکل ذخیره می گردد و می تواند برای نیازهای دیگر به کار گرفته شود.
بیایید
چند تا از مشاغل پر طرفداری که بسیاری از افراد جویای شغل و کار با سرمایه
اندک به سمت آن جلب می شوند را با هم مرور کنیم و ببینیم این مشاغل چه
شباهت هایی با همدیگر دارند:
1 ـ کشت قارچ های خوراکی مثل قارچ های معروف دکمه ای و صدفی و قارچ های دارویی
2 ـ تکثیر کرم زباله خوار و تولید کود کرم معروف به ورمی کمپوست از زباله های غذا ها و دورریز های کشاورزی و دامی
3ـ تولید کفیر و سرکه کومبوچا
4ـ تکثیر و پرورش بلدرچین و تولید تخم بلدرچین وهمچنین پروار کردن خود بلدرچین جهت فروش گوشت آن
5 ـ کاشت گوجه و خیار و پیاز و سیب زمینی در مقیاس های مختلف در آپارتمان داخل کیسه و سطل
6 ـ پرورش ماهی تیلاپیا
7ـ پرورش گیاه و سبزیجات با روش هیدروپونیک ( بدون نیاز به خاک)
ابتدا با کشت قارچ شروع می کنیم. شما در هر فضایی می توانید قارچ بکارید.
از گوشه خالی یک انباری گرفته تا اتاق متروکه ای ته باغ تا اتاق
بلااستفاده ای در یک زمین بلااستفاده و حتی می توانید خودتان در زمینی که
دارید یک اسکلت موقتی چوبی بزنید وآن را با نایلون بپوشانید و یک سالن کوچک
خصوصی کشت قارچ را هر جایی که فضا باشد از پشت بام گرفته تا گوشه ای از
حیاط و باغ احداث کنید. در بسیاری از مناطق افغانستان و خاور دور ، افراد
برای کشت قارچ زمین را می کنند و روی آن نایلون می کشند و داخل این گودال
های زمینی قارچ پرورش می دهند.
برای کشت قارچ شما نیاز به
بذر قارچ یا اسپان دارید که یک شیشه بزرگ آن را می توانید به قیمتی ارزان
بخرید و حتی خودتان با داشتن یک دیگ زودپز و یک فضای نسبتا تمیز و بهداشتی
بذر هر قارچی که دوست دارید را تکثیر کنید و بفروشید.
افزون
بر بذر شما نیاز به بستر کشت دارید که برای قارچ صدفی و شیری که ارزان
ترین قارچ ها هستند کاه و کلش گندم و جو و برنج کافی است و برای قارچ دکمه
ای می توانید از کود ورمی کمپوست یا بسترهایی که از پوساندن و کاه و کلش و کود های مناسب حیوانات تهیه می شود استفاده کنید.
به
جز این ها بقیه کار به خود شما بستگی دارد یعنی رعایت کامل بهداشت و رعایت
قواعد کنترلی دما و رطوبت و نور در طول دوره جوانه زنی و محصول دهی. قارچ
سریع در کمتر از چهل روز به شما جواب می دهد و به عنوان گوشت سفید همه
مغازه های پیتزافروشی و رستوران ها و همچنین تمام میوه فروشی های سطح شهر
مشتری آن هستند.
هزینه مصرفی برای تولید قارچ بسیار پایین است و سواد و دانش مورد نیاز
برای اداره و تکثیر آن نیز با چند ساعت آموزش به راحتی به دست می آید. بقیه
کار به عهده خود قارچ است که با رشدی تصاعدی وقارچ آسا شما را به ثروت و
راحتی برساند.
به
طور مشابه در تولید کرم زباله خوار و تولید کود کرم یا ورمی کمپوست هم
شبیه کشت قارچ موجودات طبیعی برای شما زحمت تولید ثروت را به عهده دارند و
کار شما فقط فراهم کردن غذا و خوراک این کرم ها یعنی زباله مناسب و رعایت
شرایط لازم برای رشد و تکثیر آنها از لحاظ آمادگی بستر و آبدهی و سایه سازی
و امثالهم است. کرم زباله خوار خودش بدون نیاز به هیچ زحمت اضافه
ای به صورت انفجاری تکثیر می شود و زباله های آلی را به کودی غنی و گرانبها
تبدیل می کند و شما می توانید با تکیه به ریز ترین خزنده بدون استخوان
دنیا به ثروتی بی نظیر دست یابید.
مشاهده می کنید که در
مورد کرم زباله خوار هم بیشتر از سرمایه اولیه ، کمی تلاش و زحمت نیاز است و
در کمتر از سه ماه شما می توانید از فضاهای بلااستفاده اطراف خود برای
تولید ثروت استفاده کنید.
در
تولید کفیر و سرکه کومبوچا یعنی دو ماده بی نظیر پروبیوتیک و شفا بخش عالم
هم باز مخمرها و قارچ ها و باکتریها ماموریت پول آفرینی برای شما را به
عهده می گیرند. برای تولید کفیر شما کافی است قارچ کفیر را داخل شیرجوشیده
بیاندازید وبا رعایت فرآیندهایی نه چندان،سخت شیر را به نوشیدنی کفیر تبدیل
کنید. کفیر شیر نیست بلکه مایعی است شامل تمام عناصر حیاتی مورد نیاز برای
بدن شما بدون عوارض جانبی شیر از قبیل هورمون های مضر و لاکتوز و
نگهدارنده ها ی افزودنی و امثالهم. در تولید سرکه کومبوچا هم شما قارچ های
مخصوصی را داخل چای شیرین می اندازید و بعد از ده روز سرکه ای شفا بخش و یک
نوشیدنی معجزه گر برای سم زدایی از بدن و درمان بیماری های لاعلاج مانند
سرطان و دیابت را در اختیار دارید. همین طور می توانید با این نوشیدنی شفا
بخش چربی های اضافی بدن را در مدتی بسیاری کوتاه آب کنید و به زیبایی و
طراوت جوانی بازگردید. شما می توانید هم از فروش نوشیدنی کفیر و سرکه
کومبوچا درآمدی عالی بدست آورید و هم قارچ های کفیر و قارچ کومبوچا که در
این فرایند تکثیر شده اند و زیاد شده اند بفروشید و صاحب درآمد شوید.
ملاحظه می کنید که این جا هم حیوانات و جانداران طبیعت به کمک شما برای
خودشان غذا و برای شما ثروت می آفرینند.
در رابطه با بلدرچین هم اتفاق مشابهی رخ می دهد. بلدرچین را می توان جان سخت ترین پرنده پرورشی نامید. بسیار کم بیمار می شود و نسبتا به غذا حساس نیست.
در حقیقت بلدرچین یک پرنده وحشی است و هر چه در صحرا دستش برسد می خورد.
مهم ترین نکته در مورد بلدرچین این است که سریع رشد می کند و بسیار تخم می
گذارد. تخم هایی که فوق العاده مقوی اند و گوشتی که فاقد چربی و مواد مضر
است. حال تصور کنید پرنده ای را پرورش می دهید که نسبت به بیماری های رایج
طیور مقاوم است. سریع به تخم و گوشت می نشیند و غذایش هم ارزان است و می
توان از مواد غذایی در دسترس برای سیر کردنش استفاده کرد. کوچک است و
تعدادی زیادی از آنها را می توان در یک فضای محدود نگهداری کرد. طبیعی است
که چنین پرنده ای باید مراد دل افرادی باشد که درآمد زیادی ندارند و می
خواهند موجودی را پرورش دهند که هم نیاز تخم و گوشت خانواده و نزدیکانشان
را برطرف سازد و هم بتوانند با فروش آن درآمدی را برای خود کسب کنند. این
جا هم موجودات طبیعی برای شما درآمد زایی می کنند و شما فقط با آماده سازی
محیط و فراهم ساختن نیازهای حداقلی و کم هزینه آنها از این درآمد عالی بهره
مند می شوید
کاشت
سبزیجات و صیفی جات هم که همه با آن کما بیش آشنا هستند. به خاطر داشته
باشید که کشاورزان در گذشته به اندازه افراد معمولی امروزی سواد و دانش
نداشته اند. آنها فقط تلاشگر و سخت کوش بوده اند و همان تکه کوچک دانشی که
به ارث برده بودند را با ظرافت و حساسیت اجرا می کردند و عمده اطلاعات
عملی مربوط به زراعت را از طریق تجربه و سعی و خطا بدست می آورده اند. اما
امروزه اوضاع کاملا دگرگون شده است. دیگر برای ماهر شدن در کاشت یک گیاه و
تخصص یافتن برای رفع مشکلات کاشت و داشت و پرورش یک محصول خاص نیاز به صرف
سال ها عمر نیست. از طریق کتاب ها و فیلم های آموزشی و کلاس های مشاوره ای
می توان در عرض چند ساعت و حداکثر چند روز تا حد حرفه ای مسلط شد. فراموش
نشود که امروزه کشاورزی برای خودش یک علم وسیع شده و از این شاخه ازعلم،
مهندس و دکتر و متخصص و کارشناس های زیادی به وجود آمده اند. و دانش این
کارشناسان و خبرگان نیز به راحتی در دسترس همگان قرار گرفته است. برخلاف تصور عام برای کاشت یک سبزی و گیاه الزام حتمی به داشتن مزرعه نیست.
می توان در گلدان هم کاهو و سبزی کاشت و داخل کیسه های نایلونی و معمولی و
سطل و تایر کهنه ماشین نیز سیب زمینی و پیاز کاشت. می توان روی بالکن داخل
هر فضای در دسترس خیار و گوجه فرنگی به عمل آورد. تخم های اصلاح نژاد شده و
مقاوم در مقابل بیماری این امکان را به شما می دهند تا بهترین نژادهای
پرورش صیفی جات را در مکان مورد نظر خودتان پرورش دهید. بنابراین روی آوردن
به کسب درآمد از طریق کاشت و پرورش گیاهان مختلف خوراکی و دارویی یک درآمد
عالی و کم هزینه است است که خیلی ها در اوضاع سخت اقتصادی و حتی در شرایط
عادی نیز به عنوان یک شغل پردرآمد به آن روی می آورند.
حتی
عده ای معتقدند که عناصر اساسی مورد نیاز برای رشد و تکثیر گیاهان و
سبزیجات را لازم نیست حتما از طریق خاک تامین کرد. بلکه می توان ریشه این
گیاهان را در داخل یک ظرف پر از آب قرار داد و مواد مغذی ماکرو و میکروی
گیاه را از روی جدول نیازها پیدا کرد و به نسبت لازم در آب حل کرد و در
دسترس گیاه قرارداد. در این حالت دیگر نیازی نیست که خطر بیماری های منتقله
از خاک را بپذیریم و دربه در دنبال خاک حاصل خیز باشیم. این روش کشت یعنی
کشت و پرورش گیاهان وسبزیجات در محلول آب شامل مواد معدنی و ویتامین ها و
مکمل های مورد نیاز گیاه را کشت بدون خاک یا کشت هیدروپونیک می گویند. هر
چند راه اندازی یک اتاق کشت هیدروپونیک در ابتدای کار هزینه بر است اما این هزینه گذاری فقط برای بار اول است
و در ادامه شما می توانید با تغییر کاربری و گسترش کار از این سرمایه
گذاری جهت کاشت انواع گیاهان و سبزیجات و صیفی جات استفاده کنید.بد نیست
بدانید که محلول مورد نیاز گیاهان را در حوضچه های نسبتا بزرگی می ریزند و
ریشه گیاهان را از بالا داخل این حوضچه ها قرار می دهند و بعد داخل این
حوضچه ها ماهی ها و آبزیان قابل پرورش نیز می اندازند. به این ترتیب این
حوضچه هم نقش مایع رساننده غذا را برای ریشه گیاه را بازی می کند و هم نقش
حوضچه پرورش ماهی و میگو را ایفا می کند. به این نوع کشت همزمان گیاه و
آبزی داخل یک محفظه مشترک آکواپونیک می گویند.
و سرانجام می رسیم به ماهی جان سخت و خوش گوشت و پرزاد و ولد و پوست کلفت معروف دنیا
که بعد از قزل آلا و کپورماهی ها سومین رتبه از لحاظ ماهی های پرورشی
خوراکی را در جهان از آن خود کرده و آن قدر جان سخت است که حتی در آب های
شور مثل مثل آب دریا هم دوام می آورد و آنقدر قانع است که هر چه به او
بدهید را می خورد و رشد می کند و به بچه زایی ادامه می دهد. اسم این ماهی
تیلاپیااست. در خارج از ایران در کشورهای همسایه ها صدها و حتی هزاران
مزرعه پرورش تیلاپیا دایر است و در حال حاضر در ایران در بافق و یزد و
سمنان و تهران و چند استان دیگر به صورت حرفه ای به آن روی آورده اند.
تیلاپیا را طلای فقیران می نامند. چون این ماهی در هر حوض و تانک و استخری رشد می کند و سریعا به زادوولد می پردازد.
می توان در یک فضای کوچک صدها عدد از آنها را با هم پرورش داد. جای زیادی
نمی خواهند و شرایط سخت آب از لحاظ لجن بودن را تحمل می کند. به ندرت بیمار می شود
و به معنای واقعی جان سخت است. آن قدر میزان بچه زایی اش زیاد است که خیلی
ها معتقدند اگر کنترل نشده در آب های آزاد انداخته شوند ، بخصوص در مناطق
گرم، شروع به تکثیر می کنند و غذای بقیه موجودات را می خورند و بسیاری از
گونه های بومی منطقه را کاملا از بین می برند. گوشت تیلاپیا هم بسیار
خوشمزه و ترد است و قیمت آن هم بالاست.
می توان با روش های خاص کاری کرد که جنس نر آن که بزرگتر است بیشتر تولید
شود و در نتیجه میزان سودآوری آنها را افزایش داد و میزان تکثیر غیر قابل
کنترل آنها را تحت کنترل درآورد. هر شخصی می تواند در داخل هر لگن و آکواریوم و حوض و مکان لگن مانندی که در اختیار دارد چند تا ماهی نروماده تیلاپیا بیاندازد و بعد از سه ماه صدها کیلو تیلا پیا
برداشت کند و بفروشد. تیلاپیا هرچند یک ماهی گرم آبی است و در دمای 18 تا
25 درجه سانتی گراد بهتردوام می آورد اما نژادهای هیبریدی آن حتی می توانند
تا دمای هفت درجه سانتی گراد هم دوام بیاورند. اگر دنبال سریع ترین راه
برای تامین گوشت خود و خانواده هستید و در ضمن دنبال یک آبزی بی دردسر و
جان سخت و مقاوم در مقابل بیماری ها و قانع و بی دردسر می گردید، تیلاپیا
همان چیزی است که می خواهید.
شرکت کوثرپرداز در راستای
معرفی مشاغل پرسود و کم سرمایه و کم زحمت مدرن مجموعه های آموزشی فارسی
متعددی را روانه بازار کرده که در پایان اسامی آنها را می بینیم:
ـ
آموزش کشت انواع قارچ های خوراکی و دارویی از تولید بذر تا شرایط نگهداری و
برداشت و شرح بیماری ها روی چهار دی وی دی بیست و پنج هزارتومان با تخفیف
ویژه کارآفرینی بیست هزارتومان
ـ آموزش پرورش کرم زباله خوار و تولید کود کرم یا ورمی کمپوست از الف تا ی روی دو دی وی دی بیست هزارتومان
ـ آموزش پرورش بلدرچین و تولید تخم و جوجه گوشتی بلدرچین روی سه دی وی د ی بیست و پنج هزارتومان
ـ آموزش کاشت و داشت و برداشت گوجه و خیار و سیب زمینی و پیاز در فضاهای مختلف روی چهار دی وی دی بیست و پنج هزارتومان
ـ آموزش کشت کفیر و سرکه کامبوچا روی دو دی وی دی بیست هزارتومان
ـ
آموزش پرورش و تکثیر ماهی تیلاپیا در فضاهای مختلف همراه با جزییات دقیق
آموزشی قابل استفاده برای همه روی دو دی وی دی بیست هزارتومان
